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성수동에 들렀다가
점심시간에 배가 고파서
돈까스맛집이라는 정돈에 갔다.
정돈 가게는 이렇게 생겼다.
앞쪽에 대기줄로 보이는 공간이 있다.
정돈 메뉴판
정통 일식 돈까스 정돈이라고 함.
평소에 사람이 얼마나 많은지
대기줄 공간까지 따로 있는데다가
줄을 만들 수 있게 아예 길처럼 꾸며놨다.
맛집이라고 소문난 곳은 뭐가 달라도 다르구나.
점심시간 대에 방문했는데도
대기줄도 없어서 바로 들어왔다.
사람은 안에 꽤 있었는데 말이다.
내부 주방은 밖에서 볼 수 없게 안쪽으로 들어간 구조인 듯.
무난하게 안심돈카츠와 치킨카츠를 주문했다.
일행이 주문한 안심 돈카츠(15,000원)
정갈하게 소스와 밥, 국, 반찬이 한상에 나온다.
치킨카츠와 한 조각씩 교환해서 먹었는데
겉바속촉이라 넘 맛있었다.
내가 주문한 치킨카츠(15,000원)
보통 치킨카츠하면 퍽퍽한 닭가슴살이라고 생각하기 쉬운데
정돈의 치킨카츠는 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 닭가슴살이라
기대한 만큼 맛있었다.
특히 같이 나온 와사비마요(초록색 소스) 같은 소스가 잘 어울렸음.
조금 팁을 드리자면 샐러드 드레싱이 있는데
드레싱은 조금씩 뿌려먹는 걸 추천드림.
너무 많은 양을 뿌렸다가 시큼해서 죽을 뻔ㅋㅋ
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